Diminuir o sal para uma vida mais saudável Data: 12/10/2021
O sal é um mineral composto por dois elementos: o sódio e o cloro. O primeiro é essencial ao organismo, mas quando consumido em excesso, contribui o aumento da pressão arterial, pedras nos rins, AVC e enfarte do miocárdio, além de agravar a osteoporose, afectar o paladar e acelerar o envelhecimento.
