Hoje é dia 5 de Novembro de 2020 e a AIPICA faz 43 anos Data: 05/11/2020

Apesar de este ser um ano que se tem revelado difícil para todos nós, não deixamos de celebrar os 43 anos que passaram desde o dia 5 de Novembro de 1977, em que nasceu a AIPICA – Associação das Iniciativas Populares para a Infância do Concelho de Almada! Desde então, vencemos dificuldades, ultrapassámos obstáculos, alcançámos êxitos, conquistámos vitórias. Completamos, pois, 43 anos e é uma festa celebrar este aniversário lembrando as conquistas de Abril, que não podem em momento algum ser esquecidas ou ignoradas. Para todos os nossos trabalhadores, para todas as nossas crianças, para todas as nossas famílias e para todos os nossos sócios PARABÉNS! Saudações solidárias A Direção


Alimentação no outono Data: 02/10/2020

A chegada do outono traz consigo a necessidade de nos adaptarmos a novas temperaturas. A nossa alimentação deve sofrer alterações de forma a protegermo-nos das indesejadas gripes e constipações características desta época.


Orientações Oficiais Data: 08/06/2020

Dado o atual contexto epidemiológico da pandemia COVID-19, bem como a fase de retoma das atividades económicas e sociais, remetemos uma informação enviada pela Direção-Geral da Saúde e Ministério da Educação relativo aos Procedimentos para Escolas e Creches que define, com caracter transitório, regras de atuação uniformes perante a identificação de casos positivos em escolas e creches.


Aviso aos Pais Data: 08/06/2020

Continuando na senda da prevenção e controlo do COVID 19, vimos solicitar que todos os pagamentos sejam efectuados por transferência bancária e os comprovativos enviados por email.


Feriados de Junho Data: 03/06/2020

A Direcção da AIPICA lembra todos os Pais e Encarregados de Educação que no mês de Junho existem três feriados em Almada em que as nossas Unidades Educativas estarão encerradas


Refeições

< voltar

> Roda dos Alimentos

A Roda dos Alimentos é constituída por 7 grupos alimentares, os quais estão divididos de acordo com a sua proporcionalidade. A água, por existir em todos os alimentos, situa-se no centro da roda.

As quantidades (porções) necessárias ingerir diariamente variam de acordo com o indivíduo, o sexo, a idade, a actividade física e outros.

Grupos de alimentos
Nota: As porções mais pequenas destinam-se às crianças entre 1 e os 3 anos. As porções maiores destinam-se a homens fisicamente activos e a rapazes adolescentes.

Cereais, Derivados e Tubérculos – 4 a 11 porções (28%)
Grupo que deverá ser consumido em maior quantidade durante o dia.
Estes alimentos são ricos em Hidratos de Carbono complexos, principal fonte de energia para o nosso organismo. São pobres em gordura e fornecem proteínas de qualidade média. Boas fontes de minerais (selénio, potássio e magnésio) e de vitaminas (B1, B2, B3, B6 e C).
Os cereais integrais são ricos em fibra, importantes para o tracto digestivo.
Alimentos que pertencem a este grupo: Arroz, massa, batata, pão, trigo, centeio...

1 porção

1 pão (50g)

1,5 batatas

5 c. sopa cereais de pequeno-almoço (35g)

4 c. sopa arroz/massa cozinhados (110g)

 

Hortícolas – 3 a 5 porções (23%)
Bons fornecedores de vitaminas, minireais, água e fibra solúvel.
Pobres em hidratos de carbono e gordura, fornecem proteínas de baixa qualidade.
O seu consumo diário contribui para a prevenção de vários tipos de cancro, de doenças cardiovasculares, diabetes e obesidade, entre outras.
Alimentos que pertencem a este grupo: Alface, brócolos, alho-francês, tomate, cebola, alho, couve lombarda...

1 porção

2 chávenas almoçadeiras de hortícolas crus (180g)

1 chávena almoçadeira de hortícolas cozinhados (140g)

 

Fruta – 3 a 5 porções (20%)
Boas fontes de vitaminas, minerais, hidratos de carbono simples e fibra solúvel. Antioxidantes (licopeno), com funções importantes na prevenção de vários tipos de cancro, doenças cardiovasculares, prevenção da acção de radicais livres.

1 porção

1 peça fruta média (160g)

Lacticínios e derivados – 2 a 3 porções (18%)
Fontes de proteínas de alto valor biológico, cálcio, zinco, magnésio, fósforo, vitaminas do complexo B, vitaminaD e A.
Leite, iogurte, queijo, manteiga

1 porção

1 chávena almoçadeira de leite (250ml)

1 iogurte líquido ou 1,5 iogurte sólido (200g)

2 fatias finas de queijo (40g)

¼ queijo fresco (50g)

Carne, peixe e ovos – 1,5 a 4,5 porções (5%)
Isentos de hidratos de carbono, são bons fornecedores de proteínas de alto valor biológico e gordura saturada (carnes vermelhas e ovos), monoinsaturada (carnes brancas) e polinsaturadas (peixes).
Fontes importantes de vitaminas do complexo B, ferro, zinco, fósforo e vitamina D.
Carne, ovos e pescado

1 porção

carne/pescado cru (30g)

carne/pescado cozinhado (25g)

1 ovo

Leguminosas – 1 a 2 porções (4%)
Boas fontes de hidratos de carbono, fibras e proteínas de médio valor biológico. Devem ser ingeridas pelo menos duas vezes por semana.
Ervilhas, feijão, lentilhas…

1 porção

1 c. sopa leguminosas cruas (25g)

3 c. sopa leguminosas frescas cruas (80g)

3 c. sopa leguminosas cozinhadas (80g)

 

Gorduras – 1 a 3 porções (2%)
Fonte de lípidos e vitaminas lipossolúveis (vitamina A e E)
Azeite, óleo alimentar, nata, margarina, manteiga...

1 porção

1 c. sopa azeite/óleo (10g)

1 c. chá banha de porco (10g)

4 c. sopa nata (30ml)

1 c. sobremesa manteiga/margarina (15g)

Água – 1,5L a 3L

 

 

 

 

 


AIPICA - Associação de Iniciativas Populares para a Infância dio Concelho de Almada
Sede: (+351) 212 723 426 | Fax: (+351) 212 723 426 | Email: info@aipica.pt